蒲焼丼です!

料理が苦手な恩林寺の小僧です。

いつもお世話になっている母親に料理を振る舞いました。
…ですが、何を作ったら喜ぶかな?これがいいかな?あれがいいかな?と朝から悩みっぱなし。
そう思うと、毎日作ってくださる母親の献立がすごいなーと感じました。

そして作ったメニューがこちら!

すまし汁(味噌汁の予定が味噌なくて変更)
ほうれん草のおひたし
コールスローサラダ
蒲焼丼です!

蒲焼なんて贅沢だという人がいるかもしれませんが、実はこれは、鰻に似せて作りました。
見た目は鰻ですが、実は中身は竹輪なのです。

タレも作り、絡めて完成!
母親だけでなく家族が美味しいと言ってくれて嬉しかったです。
やはり笑顔と家族は大切ですね。
これからも恩返ししていきたいなぁ!

小僧合掌

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恩林寺の小僧さん
檀信徒の皆さんに『一休さん・小僧さん…』様々な愛称で呼ばれております、鳳雅禅士です。「一日一善」を心がけながら、日々精進していきます。感謝・合掌。