小僧さんのぶろぐ 慈愍忌2021.11.08作るのが簡単なので、普茶料理の中で大好きなメニューの一つなのです。今日はインゲンマメの名で知られている隠元さんについて話そうかと思います。 隠元さんは黄檗宗を日本に持ち込んだ方です。中国から20人ほどの弟子を連れてきて、...